quarta-feira, 28 de maio de 2014

Pastelão de Uva

ingredientes

Massa:

2 xícaras de leite
½ xícara de óleo
3 ovos
1 xícara de amido de milho
1 ½ xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio:

1 kg de uvas pretas
½ xícara de açúcar
modo de preparo

Para iniciar a receita, prepare o recheio. Pegue a uva, misture com o açúcar e reserve. Para preparar a massa, pegue todos os ingredientes e bata no liquidificador até misturar bem e a massa ficar bem compacta. Depois da massa batida, unte uma forma com margarina, despeje metade da massa no forma, coloque a uva e cubra com o restante da massa que ficou no liquidificador. Leve ao fogo pré-aquecido por 40 minutos. Decore com açúcar confeiteiro e sirva.


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