ingredientes
25 bananas
1 quilo de açúcar
2 limões
1 grama de anilina
modo de preparo
Descasque as bananas, coloque numa panela e leve ao fogo. Misture o suco dos limões e o açúcar e mexa. Quando as bananas já tiverem formado uma massa, misture a anilina da cor desejada. Continue mexendo até que o doce solte do fundo da panela. Tire do fogo e despeje sobre uma superfície lisa, deixando esfriar um pouco até o doce virar uma placa. Esta placa deve ser colocada sobre uma superfície polvilhada com açúcar e, depois, cortada em pedacinhos.
25 bananas
1 quilo de açúcar
2 limões
1 grama de anilina
modo de preparo
Descasque as bananas, coloque numa panela e leve ao fogo. Misture o suco dos limões e o açúcar e mexa. Quando as bananas já tiverem formado uma massa, misture a anilina da cor desejada. Continue mexendo até que o doce solte do fundo da panela. Tire do fogo e despeje sobre uma superfície lisa, deixando esfriar um pouco até o doce virar uma placa. Esta placa deve ser colocada sobre uma superfície polvilhada com açúcar e, depois, cortada em pedacinhos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário